长和翡翠酒庄主体工程顺利封顶


2015年10月5日,长和翡翠酒庄主体工程顺利封顶。

    长和翡翠酒庄地处宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄种植的“黄金地带”,这里以其绝佳的高海拔、多干旱、多沙砾、强光照、大温差、少雨量以及大蒸发的气候条件成为中国乃至世界酿酒葡萄最佳产区。正因为如此,长和翡翠酒庄专案坚持“原料基地化,基地品种化,品种区域化”的原则,在2015年全面打造较具规模的酿酒葡萄种植与葡萄酒酿造的品牌酒庄。
    自长和翡翠酒庄专案启动以后,专案组团队周密部署,分工协作,积极开展各项前期工作。完成了专案立项审批、专案公司註册、酒庄建筑规划设计、酒庄施工图设计、建设用地取得、专案报建报批、场地“三通一平”、施工队伍商务谈判等各项工作。

    长和翡翠酒庄设计产能是600吨/年,其中干红葡萄酒420吨,干白葡萄酒及起泡酒180吨。长和翡翠酒庄将引进国外先进酿酒工艺及先进设备,向世界展示独具“中国元素”的葡萄酒。

2015年,我们已完成1000多亩酿酒葡萄基地的建设。涉及酿酒葡萄品种有:赤霞株、梅乐、黑比诺、霞多丽等国内外普遍认可的大品牌,也有品丽株、小味儿多、玛律贝克、马瑟兰、小芒森、维欧尼等产区表现良好的品种。完成园区道路系统、滴灌系统、防风林带建设以及生产设施、生活设施配套等。酒庄建筑在功能上以葡萄酒生产为主,兼具部分参观与接待功能。主要生产空间按照工序一字排开,参观流线及协助工具,充分利用空间高度与生产流线相伴而行,使得整个葡萄酒生产过程得到充分展示。

长和翡翠酒庄总经理陈德彦、副总经理梁学军等领导出席此次封顶仪式。


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